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【高田酒造】山ほたる 25度

【高田酒造】山ほたる 25度

今年最初にイチオシ商品は高田酒造さんの「山ほたる」です。
この商品は、びっくりするぐらい飲みやすく香り高い上品な味わいとなっています。
焼酎は臭いものだと考えてらっしゃる御人も多くいらっしゃると思いますが、この「山ほたる」は根本的にその考え方を変えてくれる逸品です。
このお酒を作るために、四年の歳月をかけ、日本酒吟醸粕や花酵母など、いろんな研究の末、仕込み水には標高1000mを超える山の峠にくみに行きこれだ!というものを見つけることになりました。
こだわりにこだわり抜いたお酒のため毎年数少ない限定本数で販売されています。ですので、ラベルにはバックナンバーが付いております。また、それを表現するラベルとしては清らかなほたるの里。そして、夜静かに咲き誇るほたるの明かりを、このラベルに表されました。
おすすめの飲み方としては、夜空を見ながら薄暗い部屋の中で、ロックグラスに満面と氷を広げ、山ほたるをロックのまま楽しんでいただきたいものです。
すると、頭の中で小宇宙にでもいる心地いい体験ができるものと思います。

高田

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