三井の寿

三井の寿（みいのことぶき）Rinascita2023｜【みいの寿】720ｍl 箱付

15,400円

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～１００回目の酒造り～

２０２２年１２月で三井の寿は創業１００周年を迎えられました。

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１００年以上前に三井郡で栽培されていた幻の酒米「三井神力」を復活させ、１００年以上前に採取されて以降、永い眠りについた酵母「きょうかい２号」で仕込みました。
１００回目の造りで、現代によみがえる歴史深い味わいを、長くもあり短くもある１００年の時に思いを馳せつつお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みいの寿～