喜多屋（きたや）蒼田（そうでん）特別純米酒山廃仕込みしぼりたて生酒｜【喜多屋】1800ml 特約店限定

喜多屋

3,520円

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蒼田　特別純米山廃仕込みのしぼりたてバージョン。

「山田錦」のみを６０％に磨き、山廃酒母から醪まで２ヶ月間ちかく低温でじっくり発酵させ、フルーティーな香りと芳醇な旨みを引き出した特別純米酒です。
山廃仕込ならではの幅のある酸味と豊かな味わいが料理を引き立てます。
とりわけ、肉料理や焼き鳥など濃い味の料理と最高の相性を示す「肉食系純米酒」です。

蔵元:株式会社喜多屋（福岡県八女市）
種類:純米酒
原材料:米、米麹
酒造米:山田錦（福岡県産100％）
精米歩合:60％
アルコール度数:15～16度
内容量:1800ml

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