出羽桜<山形>
出羽桜(でわざくら)純米大吟醸 愛山|【出羽桜酒造】1800ml 取扱酒販店限定酒 専用化粧箱付
6,380円
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「山田錦」と「雄町」の血統を受け継ぐ、「愛山」は大粒で心白(米の中心部のデンプン質)が大きい反面、栽培が非常に難しく幻の酒米と言われています。出羽桜でも、年にタンク1本と限られた生産量ですが、大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れ、飲み込んだ後も豊かな余韻が続きます。
全国30軒の地酒専門店限定出荷の純米大吟醸!!
受賞歴
- 2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
- 2014年 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
- 2013年 全米日本酒歓評会 準グランプリ
- 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
- 2010年 純米酒大賞 大賞
種類 純米大吟醸酒
精米歩合 45%
アルコール度 17度
使用米 愛山
容量 1800ml