柳田[芋・麦]
【柳田酒造】赤鹿毛 麦 25° 720ml
1,320円
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究極の食中酒を目指した、柳田酒造の「赤」・中圧蒸留の本格麦焼酎。
- 宮崎県都城市にある老舗焼酎蔵『柳田酒造(やなぎだしゅぞう)』。創業1902年(明治三十五年)の蔵元は、小規模ながらも家族総出で焼酎造りを続ける小さな蔵元です。宮崎県では唯一の麦焼酎造りのみを一筋とし、杜氏・三代で続く東京農工大学卒で培った焼酎への飽くなき研究成果が究極の麦焼酎に息づいています。
柳田酒造の専務・柳田正が焼酎業界へ初参戦し、芋焼酎ブームに挑戦状を叩き付けた傑作ともいえる麦焼酎です。酒造麦・ニシノチカラを原料に、白麹を41時間懸けて製麹し、独自の中圧蒸留で柔らかに仕上げています。最低限の濾過でありながらも、すっきりと軽快な心地良さを実現しています。麦のほんのりとした香ばしさ、優しい旨味と甘味が広がります。
- 蔵元:柳田酒造 合名会社(宮崎県都城市)
- 種類:麦焼酎
- 原材料:大麦、大麦麹
- 酒造麦:二条大麦(九州産100%)
- 蒸留方法:中圧蒸留
- アルコール度数:25度
- 内容量:720ml
- 【飲み方のススメ】
- ☆:水割り
◎:ロック
○:お湯割り
- 【美味しさのツボ】
- 食中酒におすすめです。水割りによって、さらに飲みやすい口当たりとなります。
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