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農口尚彦研究所　山廃純米大吟醸山田錦　2020 Vintage| 720ｍl

16,500円

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山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。

農口尚彦杜氏が1960年代から磨き続けてきた「山廃造り」と「大吟醸」の技術を掛け合わせた、山廃純米大吟醸酒は「山廃」の持つ奥深くリッチな味わいとエレガントな酸、「大吟醸」のもつ気品に満ちた香りと透明感が共存した至高の味わいとなっております。

現在、Amazon Prime Videoで公開中のドキュメンタリー映画「NOGUCHI」の主題となっているお酒でもあります。是非こちらも鑑賞しながらお召し上がりいただけますと幸いです。

蔵元：農口尚彦研究所(石川県）

種類：日本酒
原材料：米・米麹

使用米：兵庫県産山田錦100％使用
精米歩合：50％
アルコール度数：18度
内容量：750ml

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