誠鏡・幻<広島>

誠鏡（せいきょう）SEIKYO＆CHEESE　純米酒｜【中尾醸造】720ml

1,478円

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チーズの美味しさを引き立てるお酒です。

蔵内で8種類のチーズとペアリングを行い、特にゴルゴンゾーラ、スモークチーズの食べ合わせが高得点でした。

また、中華料理やエスニック料理などのコク深い食べ物にもお勧めです。

米の旨味を引き出すため、低精白（精米歩合70％）のお米で造った純米酒をさらに常温で長期熟成することで、まろやかな口当たりになりました。

ワイン感覚で飲んでいただきたい一本です。

蔵元：中尾醸造（広島県竹原市）
種類：純米酒
原材料：米、米麹
酒造米：広島県産米100％
精米歩合：70％
アルコール度数：16度
内容量： 720ｍｌ

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