≪予約注文締め切り１月30日（金）≫
※２月4日以降順次発送いたします。

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　四国・中部・関東・東北エリア　2/6～
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2月4日「立春の日」の朝に搾る縁起酒です。
しぼりたてらしいフレッシュな味わいをお楽しみください。

「杜氏泣かせの酒」

　搾りあがりが「立春の日」と決まっているため、出来上がりが早すぎたり、遅くなったりしないよう、完璧な管理と微妙な調整が必要となります。気候条件を毎日読みながら進捗のコントロールが、「大吟醸より難しい」という、杜氏の技量が問われる難しいお酒づくりから「立春朝搾り」は誕生します。

「縁起酒」

　宇美八幡宮神社の神主さんによるお祓いが行われます。宇美八幡宮は,子安の杜（こやすのもり）と言いまして、安産の神様としてとても有名です。私たちはこれを命の源、御酒となぞらえてとても崇めております。そのお宮様で、お酒を造る人・届ける人・飲む人・・・・〈立春朝搾り〉に関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願。皆様に幸多かれと、穢れのない新酒をお届けします。

「繋がるお酒」

　お客様の笑顔を思い浮かべながら仕込んだ「立春朝搾り」を、早朝より蔵元に出向き、出荷作業、お祓いを済ませ、ご予約分を車に積み込み、お客様のもとにお届けします。「立春朝搾り」は蔵元、酒販店、そしてお客様をつなぎ、さらにおいしい笑顔と新しい春を運びます。

 

蔵元：小林酒造本店
種類：日本酒
原材料：米、米麹
内容量：720ml