【荒濾過濁り製法】
濃厚な味わいのジンを造り出すため本格焼酎の製造技法である
「荒濾過濁り製法」をジンの製造に活用しました。
【福岡県八女産のハーブを使用】
日本のお茶産地の中でも特に品質の高さで知られる「八女茶」。
その加工技術を使って造られた今までにないフレッシュなハーブ、
（ブラックペッパーミントとカモミール）。
また、ジュニパーベリー、日田産の杉、自社で製造した陳皮と合わせ
5種類のボタニカルを使用しています。
【本格麦焼酎から製造したベースアルコール】
単式蒸留器で再蒸留を繰り返すことで、すっきりとしながらも
大麦の柔らかな風味をほんのり感じるベースアルコールを造り、
それを使用することで、味わいに厚みが生まれました。
連続式蒸留器で製造されたアルコールとは異なる、
本格焼酎の製造技術を生かしたベースアルコールです。

＊あえて濁らせて造っております。濁りの成分は、風味成分です。
＊温度により濁りの度合いが変わります。暖かい部屋では風味の成分が溶け込み
濁りが薄くなります。