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  • 【 みいの寿】 美田(びでん) 豊醸 山廃純米酒 720ml

【 みいの寿】 美田(びでん) 豊醸 山廃純米酒 720ml

蔵の中には代々乳酸菌が棲み付いております。
蔵付き乳酸菌を育て、生酛系山廃造りの手法で酒母を造り上げたものです。
強健な酵母で、酒米の最高峰・山田錦の持ち味を爽やかな酸と豊かな旨みに醸し出しました。
                                  —裏ラベルよりー


蔵元:(株)みいの寿
種類:純米酒
原材料:米(糸島産山田錦100%)、米麹
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
内容量:720ml

1,540(税込)

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