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  • 【齋彌酒造店】雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸　無濾過生原酒　　720ml

【齋彌酒造店】雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸　無濾過生原酒　　720ml

「斎彌酒造」の「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）金賞受賞酒」アルコール分１６％と低めですが、加水なしの原酒です。
自社酵母の使用と長期にわたり低温で酒を造るためアルコール度数をコントロールしています。 そのためキメの細かい酒になり、搾った後も「濾過」「加水」をせずに出荷されます。 華やかな香りと爽やかな酸味の飲み飽きのしない純米吟醸原酒、通好みのお酒になっています。


★飲みごろ温度帯 ５～１０℃（冷）

蔵元：齋彌酒造店
種類：日本酒（山廃純米）
原材料：米、米麹
酒造米：山田錦（兵庫県産）、秋田酒こまち
精米歩合：55％
アルコール度数：16～17％
日本酒度：+1.0
酸度：1.8
内容量：720ml

1,914円（税込）

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