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  • 【齋彌酒造店】雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 無濾過生原酒  1800ml

【齋彌酒造店】雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 無濾過生原酒  1800ml

「斎彌酒造」の「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)金賞受賞酒」アルコール分16%と低めですが、加水なしの原酒です。
自社酵母の使用と長期にわたり低温で酒を造るためアルコール度数をコントロールしています。 そのためキメの細かい酒になり、搾った後も「濾過」「加水」をせずに出荷されます。 華やかな香りと爽やかな酸味の飲み飽きのしない純米吟醸原酒、通好みのお酒になっています。


★飲みごろ温度帯 5~10℃(冷)

蔵元:齋彌酒造店
種類:日本酒(山廃純米)
原材料:米、米麹
酒造米:山田錦(兵庫県産)、秋田酒こまち
精米歩合:55%
アルコール度数:16~17%
日本酒度:+1.0
酸度:1.8
内容量:1800ml

3,828(税込)

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