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  • 【八千代伝酒造】 2020新焼酎 Harvester(ハーベスター)収穫する者達 黒 25度 720ml 【秋限定品】
  • 【八千代伝酒造】 2020新焼酎 Harvester(ハーベスター)収穫する者達 黒 25度 720ml 【秋限定品】
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  • 【八千代伝酒造】 2020新焼酎 Harvester(ハーベスター)収穫する者達 黒 25度 720ml 【秋限定品】
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  • 【八千代伝酒造】 2020新焼酎 Harvester(ハーベスター)収穫する者達 黒 25度 720ml 【秋限定品】

【八千代伝酒造】 2020新焼酎 Harvester(ハーベスター)収穫する者達 黒 25度 720ml 【秋限定品】

自社農園で栽培した黄金千貫芋を当日収穫・当日仕込みして醸した新焼酎!
柑橘様の甘みとキレがあります


今年の9/14~9/19に自社農園で栽培した黄金千貫芋を当日収穫・当日仕込みして醸した新焼酎です。 ろ過はビン詰め前日の酒質を見て、甘みが1番のる状態を目指し、無濾過か弱ろ過(循環ろ紙ろ過の超短時間)で 仕上げています。

 ※蔵からのコメント
「収穫から仕込みまでのロスタイムによっても、サツマイモの品質は大きく左右されると気づきました。 雨天を除き、自社栽培芋に対して全て当日収穫・当日仕込みをはじめています。 (2020年現在の自社栽培比率95%)。
1月の苗栽培からはじまり、やっと新焼酎が出来ました。」


蔵元:農業法人 八千代伝酒造株式会社(鹿児島県垂水市)種類:芋焼酎 原材料:自社栽培コガネセンガン、米麹(黒麹・国産ヒノヒカリ)
使用芋:さつまいも(鹿児島県産100%)
アルコール度数:25度
内容量:720ml

1,265(税込)

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