船中八策（せんちゅうはっさく）純米酒しぼりたて生原酒

船中八策（せんちゅうはっさく）純米酒しぼりたて生原酒｜【司牡丹酒造】720ml 要冷蔵

1,727円

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坂本龍馬ゆかりの高知県を代表する名門酒・抜群のキレ味が冴える超辛口の純米酒。
蔵元・司牡丹酒造の大ヒット作、坂本龍馬が維新政府のプランを船中で練ったという逸話に由来した超辛口の純米酒です。キリッと引き締まった味わいの中に、雑味の少ないスピード感溢れる爽快な土佐の辛口が抜けていきます。やや硬質な柑橘系の吟醸香が香り高く、口中に旨味が膨らみます。サラリと切れる、キレ味抜群の個性あふれる一本です。 ※特別契約店限定

司牡丹を代表する大人気銘柄「船中八策」の、冬季限定しぼりたて生原酒バージョンです。
フレッシュでフルーティな香りを持ち、味わいは豊かでドッシリとしたリッチ感があり、ガツンとインパクトのある骨太な超辛口のしぼりたて生原酒は、まさに土佐の辛口男酒の代表と言え、冬が旬の食材を使った鍋物や煮物などの料理と共に楽しめば、止まらなくなること請け合いです！

12月中旬～2月の冬季限定
酒質純米酒
日本酒度＋8前後
酸度 1.8前後
アミノ酸度 1.5前後
アルコール分 17度以上18度未満
使用酵母熊本酵母（自社培養）
精米歩合 60％