杜の蔵（もりのくら）うすにごり 一の矢｜【杜の蔵】1800ml 要冷蔵
2,750円
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うすにごりに仕上げたフレッシュなお酒
日本酒は純米造りのみ。もちろん、福岡県内では、唯一この蔵元さんだけ！純米造りに情熱を注ぐのは「米と水だけで醸す純粋なお酒ならではの旨みと個性の豊かさ」を追求しているからです。お酒を搾るときに最初に採れる「うすにごり」の生酒です。酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで「一の矢」と名付けました。クセなく、爽やかで素直な口当たり。きれいな旨みにふくらみを持たせる甘み。うっすら絡むオリからほんのりコクが感じられ、キラリと光る酸が後口をキレよく食欲をそそる味わいです。
【お米】福岡県産・夢一献
【タイプ】やや辛口
【アルコール度】16.5度
【日本酒度】＋3
【酸度】1.4
【精米歩合】 65％
日本酒は純米造りのみ。もちろん、福岡県内では、唯一この蔵元さんだけ！純米造りに情熱を注ぐのは「米と水だけで醸す純粋なお酒ならではの旨みと個性の豊かさ」を追求しているからです。お酒を搾るときに最初に採れる「うすにごり」の生酒です。酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで「一の矢」と名付けました。クセなく、爽やかで素直な口当たり。きれいな旨みにふくらみを持たせる甘み。うっすら絡むオリからほんのりコクが感じられ、キラリと光る酸が後口をキレよく食欲をそそる味わいです。
【お米】福岡県産・夢一献
【タイプ】やや辛口
【アルコール度】16.5度
【日本酒度】＋3
【酸度】1.4
【精米歩合】 65％
