三井の寿(みいのことぶき)porcini(ポルチーニ)秋 純米吟醸酒|【みいの寿】720ml 要冷蔵
1,573円
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秋季限定酒 純米吟醸
ポルチーニとは茸の名前で、イタリアの松茸といわれるぐらい香り高い茸です。 そのポルチーニのように香り高い純米吟醸に仕上げ、ふくよかな香りの中にやわらかな酸味が感じられ、 食中酒にもピッタリの味わいが特徴のお酒になります。 お米も「吟のさと」と言う、母親とお爺さんが山田錦(要は四分の三が山田錦系統)と言う新しい酒米を使用しました。 今年はキレを抑え柔らかい口当たりで、淡い余韻を感じる飲み口になっています。
蔵元:株式会社 みいの寿
種類:日本酒 ひやおろし
原材料:米(吟のさと100%)、米麹
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
容量:720ml
ポルチーニとは茸の名前で、イタリアの松茸といわれるぐらい香り高い茸です。 そのポルチーニのように香り高い純米吟醸に仕上げ、ふくよかな香りの中にやわらかな酸味が感じられ、 食中酒にもピッタリの味わいが特徴のお酒になります。 お米も「吟のさと」と言う、母親とお爺さんが山田錦(要は四分の三が山田錦系統)と言う新しい酒米を使用しました。 今年はキレを抑え柔らかい口当たりで、淡い余韻を感じる飲み口になっています。
蔵元:株式会社 みいの寿
種類:日本酒 ひやおろし
原材料:米(吟のさと100%)、米麹
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
容量:720ml