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真澄（ますみ）奥伝寒造り 純米酒｜【宮坂醸造】1800ml
全国地酒他

真澄（ますみ）奥伝寒造り 純米酒｜【宮坂醸造】1800ml

  • 全国地酒
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    • 2,860円

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    うなぎ料理には必須の辛口味・米の旨味が生む癒し系の純米酒。
    蔵元の独自開発酵母「七号酵母」で醸した純米酒です。穏やかな香りと気取らない気品ある味わいは「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2012」で銅メダルを受賞したほどです。米本来の美味しさが引き出されており、「ご飯を食べているような」を目指した仕上がりとなっております。また、うなぎ料理との相性が抜群に良く、互いの味を最大限まで高めてくれます。
     
    蔵元：宮坂醸造 株式会社（長野県諏訪市元町）
    種類：日本酒（純米酒）
    原材料：米、米麹
    酒造米：美山錦
    精米歩合：60％
    アルコール度数：15度
    日本酒度：+1.0
    酸度：1.6
    内容量：1800ml
     
    【飲み方のススメ】
    ☆：ぬる燗（40℃）
    ◎：常温
    ○：冷やして
     
    【美味しさのツボ】
    煮物や鍋物、焼魚など、和風料理とよく合い、うなぎの季節に重宝される一本です。

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