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真澄(ますみ)奥伝寒造り 純米酒|【宮坂醸造】1800ml
全国地酒他

真澄(ますみ)奥伝寒造り 純米酒|【宮坂醸造】1800ml

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    うなぎ料理には必須の辛口味・米の旨味が生む癒し系の純米酒。
    蔵元の独自開発酵母「七号酵母」で醸した純米酒です。穏やかな香りと気取らない気品ある味わいは「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2012」で銅メダルを受賞したほどです。米本来の美味しさが引き出されており、「ご飯を食べているような」を目指した仕上がりとなっております。また、うなぎ料理との相性が抜群に良く、互いの味を最大限まで高めてくれます。
     
    蔵元:宮坂醸造 株式会社(長野県諏訪市元町)
    種類:日本酒(純米酒)
    原材料:米、米麹
    酒造米:美山錦
    精米歩合:60%
    アルコール度数:15度
    日本酒度:+1.0
    酸度:1.6
    内容量:1800ml
     
    【飲み方のススメ】
    ☆:ぬる燗(40℃)
    ◎:常温
    ○:冷やして
     
    【美味しさのツボ】
    煮物や鍋物、焼魚など、和風料理とよく合い、うなぎの季節に重宝される一本です。

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